一岁宝宝能吃蛋糕吗 自制健康蛋糕的做法
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一岁宝宝能吃蛋糕吗 自制健康蛋糕的做法
时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:
【导读】一岁宝宝能吃蛋糕吗?蛋糕香甜香甜的,良多宝宝爱吃。那么,一岁宝宝能吃蛋糕吗,如何自制健康营养的蛋糕?一起和6681小编来看看一岁宝宝能吃蛋糕吗及做法介绍吧!

一岁宝宝能吃蛋糕吗

蛋糕的一些增加剂对大人可能是安全的,然而对小婴儿就有可能分歧适,因为孩子的肝肾功能发育还不成熟。

而且一些小作坊制作的蛋糕往往适量利用增加剂,如乳化剂、起酥油等。

此外,蛋糕的生产中往往还会增添泡打粉,目前绝大多数泡打粉含有明矾。明矾中含有铝,对神经系统有毒性作用,对发育中的孩子危害更大。


一些蛋糕房所谓的“纯鲜奶油”实际上是动物奶精,也含有危险的反式脂肪,对心血管健康和神经体系的发育损害极大。而且蛋糕制作时还要用大量油脂,多是饱和脂肪酸,可能使血脂升高。

所以一些小作坊制作的过于细腻、松软的蛋糕,倡导小婴儿不要食用。宝妈们可能制造健康保险的蛋糕给宝宝吃哦!

自制健康蛋糕

原料:蛋4个、糖、低粉、牛奶100ml、油、泡打粉、柠檬汁。


一岁宝宝能吃蛋糕吗

做法:

1、将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开。先来打蛋白,这样打完蛋白再打蛋黄的时候,搅拌器就不用洗了,先打蛋黄的话,打蛋白前要荡涤干净并擦干。这是勤妈妈的小秘密哦;

2、用搅拌器打蛋白,分三次参加1tbsp的糖,打到粗泡的时候加柠檬汁,连续打到硬性发泡;

3、将蛋黄跟3tbsp的糖混淆,打发到颜色变白。加入牛奶跟油,搅拌均匀;

4、蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌十字搅拌平匀;

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